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Nous vous invitons à découvrir le menu de la semaine entièrement préparé par Paul et Joris, en lien avec nos producteurs et la saison:
Deux entrées, deux plats et deux desserts au choix.
Nous vous invitons à découvrir notre menu d’hôte
entièrement préparé par Paul et Joris, en lien avec nos producteurs et la saison:
De la gourmandise pour accompagner l’apéritif
Une entrée autour des légumes de nos maraîchers
Le choix entre une viande ou un poisson de notre région
avec des légumes au cœur du repas
Du fromage
Le dessert de notre pâtissier Paul
Par volonté de respecter les saisons et travailler au maximum avec nos producteurs, nous ne sommes pas en mesure de vous donner un menu détaillé. En espérant que vous comprenez notre démarche.
De la gourmandise pour accompagner une bulle locale
Mise en bouche
Une tarte autour des légumes de saisons de nos maraîchers
Volaille fermière, ou Poisson (de la pisciculture Charles Murgat), avec légumes de saison
Fromage blanc ou sec
Dessert autour des fruits
Boisson comprise (Une bulle locale pour l’apéritif, 1 bouteille de vin pour 5, café, eau plate et pétillante)